أغذية ضارة بمرضى السكر

nehad ahmed
دليل الامراضدليل التغذيةطب وصحة
nehad ahmed19 مارس 2019آخر تحديث : منذ 5 سنوات
أغذية ضارة بمرضى السكر

أغذية ضارة بمرضى السكر ،فمريض السكر لابد عليه أن يحافظ بشكل كبير على إختيار الأطعمة التي يقوم بتناولها، فمن الأشياء التي قد تضر بمريض السكر هي أي نوع من الطعام الغير طبيعى ويكون مصنع بشكل ما، كما أنه ممنوع على مريض السكر أن يقوم بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من السكر.

أيضًا الأطعمة التي يكون قد أضيف إليها ألوان صناعية أو قد تكون امتزجت بالطعام بأي شكل من الأشكال، ولذلك ففي هذا المقال سوف نتعرف على بعض الأطعمة التي لابد على مريض السكر أن يقوم بالإبتعاد عنها مطلقًا حتى لا يعود بالضرر على نفسه وإصابتها بأي سوء.

أغذية ضارة بمرضى السكر
أغذية ضارة بمرضى السكر

أغذية ضارة بمرضى السكر مثل الدجاج

من أكثر الأشياء التي قد تضر بصحة الإنسان الذي يعاني من مرض السكر هو الدجاج المقلي أو بمعنى أدق الدجاج الذي يمكن أن تجده عندما تأتي بوجبة سريعة من أي مكان خارج المنزل وذلك بسبب أن هذه الأماكن يقومون بعمل هذا النوع من الدجاج عن طريق وضعه وتحميره في كمية كبيرة من الزيت التي قد تصل درجة حرارته إلى أعلى الدرجات التي يمكن أن تتوقعها.

بالتأكيد فإنها تكون مشبعة بالدهون فعند تناولها تترسب هذه الدهون المشبعة في دم المريض الذى يعاني من السكر والتي تعود إليه بالأضرار، كما أن هذا النوع من الدجاج أيضًا يكون لديه كميات هائلة من الكربوهيدرات التي يمكن أن تصيب مريض السكر بإصابة في القلب وأيضًا يصيب الإنسان بضغط الدم المتقلب وغير المستقر، هذا إلى جانب الكمية الكبيرة من السعرات الحرارية التي يمكن أن تصل لجسمك وتؤدى بك إلى زيادة الوزن.

» اقرأ أيضًا: فرط بوتاسيوم في الدم

أغذية ضارة بمرضى السكر مثل البطاطس

من أهم الأشياء التي قد تضر بمريض السكر وأيضًا تصيب بمرض السكر، وهي البطاطس المقلية التي هي الأن أول شئ يبحث عنه الإنسان عندما يفكر في تناول الطعام، فأصبح الإنسان الأن يتناولها بشكل كبير جدًا فلديها سعرات كبيرة جدًا وأيضًا تؤدي بشكل كبير إلى ترسب أي دهون بها في الدم مما يجعلها أيضًا تتحول إلى سكر جلوكوز وهذا يكون سبب من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة كبيرة في السكر الموجود في الدم وهذه الزيادة تؤدي بشكل كبير إلى حدوث إضطرابات في حرق هذا السكر، كما أنها تؤدي في بعض الأحيان إلى حدوث خلل وإضطراب في العمل الخاص بالبنكرياس، وكل هذا يؤدى بالإنسان في النهاية إلى خفض النسبة الموجودة في الدم من الأنسولين.

» اقرأ أيضًا: علاج التهاب الفم والبلعوم وانواعه والاعراض المصاحبة له

أغذية ضارة بمرضى السكر ومنها البرجر

البرجر هو أحد الأطعمة التي لابد على مريض السكر الإبتعاد عنها تمامًا، فمن المعروف أن الولايات المتحدة الأمريكية تمتلك أكبر عدد من المرضى الذين يعانون من مرض السكر وذلك يرجع بشكل كبير جدًا إلى إفراطهم في تناول هذه الوجبة وهي البرجر بجميع أشكاله وأنواعه، فهذا البرجر يحتوي على الكثير والكثير من الأشياء المضره والتي تتمثل في الدهون التي تعتبر هي كارثة العصر والتي هي من أهم الأسباب الموجودة الأن والتي تعمل على زيادة كبيرة فيالسكر الموجود في الدم عند الإنسان، وليس هذا فقط فحتى يستطيعون الحفاظ على هذا المنتج لفترات كبيرة جدًا يضيفون إليه المواد الحافظة التي هي بالتأكيد تعود على الإنسان بشكل سلبى للغاية.

» اقرأ أيضًا: ما هو الفتق السري | اعرض وانواع وتشخيص وعلاج الفتق السري عند الاطفال

أغذية ضارة بمرضى السكر ومن ضمنها جميع المخبوزات

إذا تحدثنا عن المخبوزات والضرر العائد منها على مريض السكر فإن المخبوزات التي يتم إعدادها عن طريق زيت نباتي أو حتى نوع من أنواع السمن المهدرج وذلك يكون بسبب إحتوائهم على كمية لا بأس بها من الدهون المشبعة المضرة جدًا لمرضى السكر.

رابط مختصر