استهلاك اللحوم بشكل مفرط يؤدي لمشاكل صحية

Ahmed
دليل التغذيةطب وصحة
Ahmed26 يناير 2023آخر تحديث : منذ سنة واحدة
استهلاك اللحوم بشكل مفرط يؤدي لمشاكل صحية

الكثير من الكالسيوم والبروتين الذي قد يلجأ الأفراد إليه عن طريق تناول اللحوم والبروتينات، وذلك من أجل تقوية العناصر الغذائية التي تقوم بتقوية العظام والعضلات، فالكل يختار الأطعمة الحيوانية من أجل زيادة العناصر، وتقول الدراسة بأن تناول اللحوم باعتدال ويرتبط بانخفاض مخاطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور.

ويقول خبير التغذية أن الرأي القائل بالاستهلاك المفرط للحوم أو الأطعمة الحيوانية، أكثر ضرراً بالصحة من النفع، في منشور قد نشره على إنستجرام، بجانب اتباع نظام غذائي غني بالبروتين وذلك خاصة بالغير نباتي، يرتبط بنقص الكالسيوم وضعف العظام، إلا أن اللحوم قد تضعف العظام، ويقول الخبراء إذا كنت تستخدمها بشكل كثير بالغير نباتي كاللحوم لتزويدك بالبروتين، فأكثر عرضة للإصابة الأمراض المرتبطة بالعظم مقارنة بالأشخاص.

وذلك يرجع للأنظمة الغذائية عالية البروتين الحيواني وتسبب نقص الكالسيوم وهو الأكثر أهمية لصحة العظام، وبالنسبة لنقص الكالسيوم، واللحوم الحمراء يعرض الدم لخطر التحمض، بجانب إزالة الكالسيوم من العظام، وتقول العديد من الدراسات بأن تناول اللحوم ليس فقط مرض متعلق بالعظام ولكن خطر الإصابة بسرطان الأمعاء، بجانب أن منتجات الألبان والسمك والدجاج مع الخضار والفواكه والحبوب الكاملة في النظام الغذائي وذلك لعظام أقوى وأفضل.

رابط مختصر