تعتبر الفاصوليا من أشهر أنواع الخضار التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، فضلا عن أنها تساعد في إنقاص الوزن، حيث إنها مفيدة لأي نظام غذائي بسبب كثرة البروتينات والألياف، لذا نستعرض في التقرير التالي بعض فوائد الفاصوليا.
إنقاص الوزن
تشتهر الفاصوليا بدخولها في الأنظمة الغذائية الصحية، حيث تعد من أفضل الخيارات لمن يحاولون إنقاص أوزانهم، أو من يتمتعون على وزن مثالي ويحاولون الحفاظ عليه، فضلا عن أنها تحتوي على الكثير من الألياف والبروتين الذي تشعرك بالامتلاء والشبع، حيث تساعد على التحكم في الشهية وتقليل تناول السعرات الحرارية.
مصدر غني بالبروتين
أكد خبراء الصحة العالمية أن الفاصوليا من أهم مصادر البروتين، حيث تعد من أفضل المصادر النباتية، فضلا عن أنها حيار رائع للنباتيين الذين يرفضون تناول اللحوم، ويحاولون تعويض أنفسهم بالبديل، كما أنها تساعد في بناء عضلات الجسم وتعزز نمو الأنسجة بشكل عام.
نسبة عالية من الألياف
تشهر الفاصوليا باحتواءها على كمية كبيرة من الألياف، الإمر الذي يساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتمنع الإمساك، بالإضافة إلى أنها قابلة للذوبان، حيث يساعد ذلك على خفض مستويات الكوليسترول وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
